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Köstliches zum Jahresende

Dieses Jahr in unserem weihnachtlichem Expertentipp ein echter Klassiker: Kartoffelsalat und Würstchen Für 4 Portionen kocht man dazu 800g festkochende, ungeschälte Kartoffeln zugedeckt ca. 20 Minuten. 1 Zwiebel fein würfeln und dann in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen – das nimmt ein wenig die Schärfe. Danach Wasser abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Dann mischt man 100g Joghurt, 1 Esslöffel Senf, 80g Salatmayonnaise und Salz nach Geschmack, schneidet 120g Gewürzgurken in Scheiben und rührt noch 2 Esslöffel Gewürzgurkensud und die vorbereiteten Zwiebeln unter. Nachdem die Kartoffeln gut abgeschreckt sind, werden sie gepellt und in Scheiben

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Winterpflege für wunde Lippen

Die Haut um unsere Lippen ist sehr empfindlich. Dadurch können wir beim Essen schnell erkennen, ob etwas gefährlich oder unverdaulich ist. Das ist praktisch. Nicht ganz so praktisch ist, dass gerade im Winter bei vermehrt trockener Luft diese Stellen austrocken, wehtun und im schlimmsten Fall sogar einreißen. Regelmäßiges Cremen mit der richtigen Pflege kann – nach Bedarf verwendet – Abhilfe schaffen. Gerade wenn die Verletzungen sehr stark sind, sollte man eher auf eine weiche Lippencreme als den härteren Pflegestift ausweichen. Dexpanthenol kann zusätzlich helfen. Um den Lippen die fehlende Feuchtigkeit wiederzugeben, ist es hilfreich, keine reinen „Fettstifte“ wie z.B. Vaseline

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Digitale Corona-Genesenenzertifikate

📢📢Wir stellen ab sofort Digitale Corona-Genesenenzertifikate aus 📢📢📢   Menschen, die eine Coronainfektion hinter sich haben, können sich bis sechs Monate nach der Erkrankung damit ausweisen. Anschließend müssen sie sich für eine Verlängerung des Zertifikats einmal impfen lassen.   Genesene müssen ein gültiges Ausweisdokument und den Nachweis ihrer früheren Erkrankung in Form eines positiven PCR-Tests mitbringen, um einen digitalen Nachweis zu bekommen. Der Test darf nicht länger als 180 Tage zurückliegen.

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Urlaub am Meer auf Balkonien?

Seeluft für Zuhause geht ganz einfach: ein Vollbad mit Totem-Meersalz bringt nicht nur das Erholungsgefühl nach dem Urlaub zurück, sondern kann auch den Juckreiz bei Hauterkrankungen wie z.B. Neurodermitis oder chronischen Ausschlägen mindern. Die Inhalation wirkt entspannend. Um einen ausreichend hohen Salzgehalt zu erreichen, sollten Sie mindestens 300g verwenden, besser ist bis zu ein Kilogramm Salz zu nutzen. Das Badewasser sollte angenehm warm sein, ca. 37 Grad Celsius und nicht zu heiß. Das kann zu Kreislaufschwierigkeiten führen. Neu auf dem Markt sind sogenannte probiotische Bäder. Bei Hauterkrankungen wie Neurodermitis ist häufig unsere Hautflora aus dem Gleichgewicht. Das sind die Bakterien,

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